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お料理しちゃいましたよ！

こう見えても（どう見えて？）趣味が料理なんです。最近はピザ生地を小麦粉の状態から作るのが好きなので、ルッコラをピザにしてみましたよ！

記事はクリスピーでサクサク生地に。焼いた上に、生ハムとルッコラをレモン、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーで和えたものを乗せました。最後にパルメザンチーズをかけて食べます。さっぱりして美味しいです！

もう一品は、にんにく大葉醤油です。こちらはスライスしたにんにくと洗った大葉をびんに入れて醤油を入れるだけです。この醤油は絶品です！大葉をおにぎりにつけても良いですしね。

きゅうりは漬物にしようかしら・・・。

このままじゃ主夫になっちゃう！！！

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お久しぶりの太陽さん。今朝は曇っていましたが、お昼ごろになると良い天気になりましたね。しばらく曇りや雨が続いていましたので、やはり晴れというのは気持ちが良いものです。

かぞくのじかん大作戦で進めさせていただいているモデルハウスですが、そのフーデニングコーナーの様子をお伝えしますね。

だいぶ野菜も収穫する大きさまで育ってきました。トップ写真はあの小さかったパクチーちゃん。独特な匂いがしています。せっかくなので次に育てるためにも種を作りたいのですが、どのようにすればよいかわからず・・・。これから調べてみたいと思います。

それでは野菜の紹介へ。

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新川エリアでの新築プロジェクト「かぞくのじかん大作戦」ですけども、モデルハウスの建設も順調に進んでいます。

そこでそこで！

フーデニングコーナーもやってまして、野菜の収穫もできてます！今日はルッコラと大葉ときゅうりを収穫したんで、こちらを使って自宅で料理をしたいと思いますよ！

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こんにちは～。

なんだか久しぶりの更新になってしまいました。

ブログを更新しないうちにも、パクチーはぐんぐん育っているようです。

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パクチーの目が出てきました♪

ワクワクです！

なんの料理にしようかなぁ～。

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フーデニングについて調べています！

役に立ったページなどまとめてみましたので、どうぞ。

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いつものように情報収集をしていると面白い試みをしている団体を発見しました。

いずれ公式にお伝えすると思いますが、現在注文住宅のモデルハウスを建設中です。新川地区に4区画、11区画と計15区画で注文住宅の販売が決定しております。

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