カテゴリー : キッチン雑貨

ストウブかルクルーゼか。


ストウブか、ルクルーゼか。

迷っています。

キッチン雑貨スキな僕が迷っています。

ルクルーゼはホーローなので焦げに弱かったり、

無水調理が厳禁の様子。

メリットを見ていくとストウブが断然上のようです。

やっぱりストウブかな。

取っ手が熱くなるんですって!それは注意。

これを買ったら煮込み料理が本当に美味しくなりそう。

「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ―シェフに愛されるフランスの人気鍋 (主婦の友生活シリーズ) 「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!

肉じゃがだって、温野菜だって美味しそう。

食って大事ですね。うん。

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三洋電機 「ゴパン」予約を中止へ 来月から販売開始


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三洋電機から発売されたGOPAN(ゴパン)が人気殺到で予約中止になりました。

三洋電機は24日、米粒からパンを作ることができる世界初のホームベーカリー(家庭用パン焼き機)「GOPAN(ゴパン)」の予約受け付けを12月1日から中止する方針を決めた。10年度の販売計画(5万8000台)を超える受注が殺到し、生産が追いつかないためという。工場はフル稼働しているが、現状では商品の受け渡しまで数カ月かかる見通しで、三洋は生産体制を見直して来年4月ごろには受注を再開し、商品供給の正常化を図るという。

ゴハンでパンを作るだけあって、腹持ちもよく、モッチモチのパンが作れるそうですよ。個人的にも注目していた家電製品です。

ゴパンは従来の小麦粉ではなく、自宅にある米を使って手軽にパンを焼ける目新しさが注目され、発売前から家電量販店などに予約が殺到。当初は10月8日に発売の予定だったが、月産1万台の生産ペースでは受注に追いつかないことが分かり、発売を11月11日に延期した経緯がある。ゴパンの店頭価格は約5万円と、ホームベーカリーとしては高めだが、家電業界で久々のヒット商品となった。

作る上で、米だけでは作れないのがデメリットかと(作れたら逆にすごい!)ショートニングなど混合させるものも必要だとか。でも、小麦アレルギーの方などにもパンを食べていただけるというのは画期的。

米のみで作れるように、開発して欲しいですね。日本の素晴らしい技術でそのあたりをなんとか!

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D&DEPARTMENT SAPPORO にて亀の子たわしを購入しました


亀の子たわし

札幌地下鉄東西線の西18丁目駅から徒歩3分ほどにある、D&DEPARTMENT SAPPOROが大好きでよく行っています。グッドデザインのものや長く愛せるアイテム、インテリアからグラス、キッチン道具までいろいろと揃っているショップです。

そこで前回であったのが亀の子たわし。以前テレビで100年続くロングライフデザインとして紹介されていたのを思い出し、早速購入しました。

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【Le Creuset ココット・ロンド】ルクルーゼが欲しいんです。


ルクルーゼLe Creuset ココット・ロンド 20cm オレンジホワイト

こんにちは。リノベーション札幌WEB担当の池田です。

OXO(オクソー)のキッチングッズも欲しい。
しかし、もっと欲しいものがあるんです。
それはルクルーゼLe Creuset ココット・ロンド!

どうしても欲しい。

ニトリの3点セットのようなものを購入して早7年。
ミルクパンの底が剥がれて大変なことになっていますが、まだ使っています。

買うならルクルーゼ!
流行った時期に買っておけば、と思ったんですが、
流行っているとあんまり欲しくなかったり。

でも本当に便利そう。
ってことで購入を検討します!

ルクルーゼ購入したら、すすきのに行く回数を減らさなければ…(笑)

OXO(オクソー)で欲しいもの第二段[上から見える計量カップ]


oxoオクソーの計量カップ

こんにちは。リノベーション札幌WEB担当の池田です。

昨日のOXO(オクソー)のサラダスピナーはいかがでしたか?晩御飯にしゃきっとしたサラダを食べたくなった人もいるはず!水気がしっかり切れるのでドレッシングも少量でよくなります。家計を優しくしてくれます!

OXO(オクソー)で欲しいもの第2弾は、上から見える計量カップ。こりゃ便利。料理がスムーズに進むので、楽しくなること間違いなし。

傾斜の付いた内側の目盛りを上から見るだけで計量できる、便利なメジャーカップです。飲み物や調味料の量を測る時には、ぴったりの量になるまで液体を ちょっと足したりこぼしたりを繰り返しますが、そのたびに腰をかがめて横から目盛りを覗き込んだり、カップを持ち上げたりしなくてもいいようにデザインさ れています。「誰にでも使いやすく」というユニバーサル・デザインの考え方を体現した、わかりやすくて使いやすいデザインです。250ml、500ml、 1000mlの3つのサイズに加えて、大さじ4杯分までの調味料が計量できるミニサイズも発売。ぬれた手で触っても滑らない、持ちやすいグリップも特徴の ひとつになっています。

グッドデザイン賞も受賞しています。 さすがですね、OXO(オクソー)。

 

OXO(オクソー)のサラダスピナーがどうしても欲しい。


oxoオクソーのサラダスピナー

こんにちは。リノベーション札幌WEB担当の池田です。

僕は料理が趣味(最近はジム通いのため休日しかできない)なのです。趣味は見た目から入るため、きちっとしたアイテムが欲しいんですよね。

キッチン雑貨もモチロンこだわりつつ集めています。最初は100キンでいいやーと思っていたですが、最近はモノにもこだわるようになり集めています。

僕のキッチングッズは、以前にご紹介した柳宗理の鉄フライパンや無印良品。そこでこれから追加したいアイテムがOXO(オクソー)のキッチン雑貨なんです。

使いやすいことと、デザイン性の両方を兼ね備えている点が僕の心を奪いました。今日はOXOの欲しい商品一つ目サラダスピナーをご紹介しますね。

よくフランフランや、雑貨やさんで販売しているこの形、見たことありませんか?見つけたら真ん中を黒いボタンを押してみてください。スムーズに中のボウルが回ります。気持ちよすぎるくらい、押した感覚が良いんです。

気持ちよくなりながらも、サラダの水気を切ってくれ、なおかつサラダが美味しい。こんなにいいことありませんよね。キッチンペーパーでレタスを拭いている人に、オススメです。

コレ、買いましょう?僕も買います。

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